洞庭春 Edmonds

*** 新品上线 · 震撼来袭***
** **青花椒水煮鱼** | 麻香四溢，鲜嫩鱼片在青花椒的刺激下，入口香麻带感！
* **青花椒水煮牛肉** | 鲜香牛肉搭配青花椒，一口爆汁，酣畅淋漓！
* **爆爆牛舌** | 脆弹牛舌，爆香炒制，香气四溢，每一口都是味蕾盛宴！

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*** 时令特色 · 经典风味 ***
* **黑色经典臭豆腐（12pcs）** | 外酥里嫩，香醇发酵，闻着臭吃着香，地道老长沙风味！

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*** 养身汤品 · 滋补暖心 ***
** **汽锅猪肚鸡汤** | 软糯猪肚+鲜嫩土鸡，文火慢炖，汤头浓郁！
** **养生菌菇土鸡汤** | 鲜香菌菇+土鸡精华，鲜美浓郁，营养翻倍！
* **海带大骨汤** | 滋补大骨+海带精华，清润养生！
* **莲藕排骨汤** | 莲藕软糯，排骨入味，鲜甜可口！

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*** 火焰干锅 · 燃动味蕾***
** **火焰干锅排骨** | 火焰炙烤，香辣酥香，排骨口感超带劲！
** **火焰干锅香辣虾** | 香辣虾搭配秘制香料，麻辣鲜香，一试上瘾！

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*** 农家小炒 · 经典家乡味 ***
* **农家小炒肉** | 现炒五花肉+青椒，地道农家风味，咸香下饭！
* **金牌小炒黄牛肉** | 嫩滑牛肉+香辣小炒，鲜香带劲！
** **野山椒牛肉** | 野山椒爆炒牛肉，香辣微酸，口感层次丰富！
* **酸辣脆鱼肚** | 爽脆鱼肚+酸辣汤汁，鲜香弹牙！
* **云雾笋爱肚条** | 竹笋与肚条的黄金组合，口感爽脆，鲜香扑鼻！
* **孜然小炒羊** | 孜然香气四溢，羊肉软嫩入味，回味无穷！
* **酸豆角鸡胗** | 爽脆鸡胗+酸豆角，酸辣脆爽，越嚼越香！
* **酸豆角肉沫** | 经典湘味小炒，酸爽开胃，米饭杀手！

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**** 洞庭经典 · 招牌必吃 ****
* **洞庭过江鱼** | *18年王牌菜品，鲜香嫩滑，入口即化！
*** **擂辣椒茄子皮蛋** | 辣椒+皮蛋+茄泥，口感丰富，地道湘味！
* **拆骨肉荷包蛋** | 软糯拆骨肉+香煎荷包蛋，口感醇厚！
* **臭豆腐烧肥肠** | 经典臭豆腐遇上软糯肥肠，香辣过瘾！
* **飘香大片牛肉** | 香嫩牛肉片+秘制调味，香气逼人！
* **常德肥肠煲** | 软糯肥肠+浓郁酱香，经典常德味！
*** **陈坛辣椒好味鸡** | 陈坛发酵辣椒+鸡肉，鲜香微酸，口味独特！
* **霸王火焰排骨** | 火焰炙烤，排骨酥香入味！
* **毛氏红烧肉** | 传统毛家红烧肉，肥而不腻，入口即化！
* **脆椒鸡丁** | 小鸡丁+脆辣椒，香脆爽口，酥香满满！
* **摇滚猪脚** | 外焦里嫩，胶原蛋白满满，酱香浓郁！
** **土豆烧牛腩** | 软糯土豆+牛腩，慢炖入味，口感醇厚！

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*** 湖南腊肉 · 经典风味 ***
* **干锅花菜腊肉** | 腊香浓郁，花菜焦香入味！
* **云雾笋爱腊肉** | 笋香爽脆，腊肉咸香，回味无穷！
* **腊肉炒香干** | 腊肉搭配豆干，香气浓郁，越嚼越香！

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*** 老街美食 · 地道风味 ***
** **毛血旺** | 经典川渝风味，麻辣鲜香，食材丰富！
* **浏阳风味羊腩炉** | 羊腩慢炖，汤头醇厚，暖心滋补！
* **水煮黑鱼片** | 黑鱼片细嫩爽滑，汤汁鲜香麻辣！
* **酸菜黑鱼片** | 鲜嫩黑鱼片+酸菜，酸爽开胃！
* **紫苏黄焖海鲈鱼** | 紫苏+鲈鱼，鲜香微辣，肉质鲜嫩！
* **爆辣香味烤鱼** | 外焦里嫩，麻辣入味，风味十足！
* **坡子街热卤** | 经典卤味，鲜香四溢，地道老长沙风味！

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*** 蒸蒸日上 · 原汁原味 ***
* **多味蒸鲈鱼** | 鲜嫩鲈鱼，蒸出纯正原味！
* **剁椒鱼头** | 剁椒浇头，鱼头肉嫩，经典湘味！
*** **双椒鱼头** | 红椒+青椒双重辣感，鱼头更入味！
* **外婆蒸水蛋** | 细腻滑嫩，入口即化！

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*** 时令鲜蔬 · 清爽健康 ***
* **酸菜肉沫小笋（带夹包）** | 爽口酸菜+肉沫，开胃好吃！
* **千锅菌菇王** | 多种菌菇齐聚，鲜香营养！
* **大盆花菜** | 清脆可口，蒜香四溢！
* **酸辣土豆丝** | 爽脆土豆丝，酸辣开胃！
* **手撕包菜** | 经典湘味，简单却好吃！
* **清炒A菜** | 清香爽口，营养健康！

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*** 能量主食 · 饱腹美味 ***
* **鲜拆蟹肉炒饭** | 鲜嫩蟹肉+金黄炒饭，鲜香四溢！
* **扬州炒饭** | 经典扬州风味，颗粒分明！