天府春秋 Redmond

*** 新品尝鲜 · 让味蕾惊艳 ***
* **碎米椒炒小猪蹄** － 软糯Q弹的小猪蹄，裹满碎米椒的火辣诱惑，每一口都是满满的胶原蛋白，嗜辣星人的新宠！
* **天府黑胡椒牛肉粒** － 嫩滑牛肉粒被黑胡椒点燃风味，外焦里嫩，鲜香四溢，让人一口接一口停不下来！
* **脆皮猪肘（需等20分钟）** － 外皮金黄酥脆，一刀切开，肉汁四溢，香酥与嫩滑并存的硬核美味！
* **圆茄红烧肉** － 经典红烧肉遇上软糯茄子，浓油赤酱，鲜香交融，吃一口就想来碗米饭！
* **青椒炒扣肉** － 五花肉肥瘦相间，青椒的清香中和了油润口感，家常味里的灵魂搭档！
* **手抓蒜香骨** － 秘制腌制，爆炒至金黄，一口下去蒜香浓郁，酥香带劲，让人吮指回味！
* **水煮牛肉** － 红油翻滚，牛肉嫩滑入味，川味经典的麻辣过瘾，挑战你的辣味极限！
* **水煮鱼片** － 细嫩鱼片沉浸在热辣红汤里，藤椒麻香，辣得过瘾，爽得带劲！
* **天府大盆鸡（配宽面）** － 经典川味大盆鸡，鸡肉鲜香入味，宽面吸满浓郁汤汁，香辣过瘾，吃到停不下来！
* **藤椒跳跳蛙** － 鲜嫩牛蛙裹上麻香藤椒，一口爆汁，麻辣鲜香，仿佛在舌尖跳跃！

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* 凉菜 · 清爽开胃**
* **凉拌拍黄瓜** － 脆爽黄瓜+秘制酱汁，简单却让人一筷接一筷！
* **酸辣凉拌木耳** － 爽脆黑木耳，裹满酸辣酱汁，每一口都刺激味蕾！
* **夫妻肺片** － 牛肉、牛肚薄切成片，秘制红油加持，麻辣鲜香，巴适得很！
* **蒜泥白肉** － 薄如蝉翼的五花肉，搭配蒜香浓郁的酱汁，吃过一次就忘不掉！
* **重庆口水鸡** － 麻辣鲜香，鸡肉嫩滑，辣得过瘾，香得流口水！

** 经典川湘私房菜 ***
* **回锅肉** － 川菜之魂！二次回锅爆炒，五花肉焦香四溢，和青蒜一起完美搭配！
* **鱼香肉丝** － 经典鱼香口味，酸甜麻辣恰到好处，每一筷都停不下来！
* **宫保鸡丁** － 口感丰富，酥脆花生+嫩滑鸡肉+酸甜酱汁，经典中的经典！
* **京酱肉丝** － 甜口酱香，肉丝裹上浓郁京酱，搭配薄饼一起吃，完美！
* **孜然羊肉** － 现炒羊肉香气逼人，孜然与辣椒的组合，谁能拒绝？

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** 招牌炒饭 · 米饭杀手**
* **虾仁黄金蛋炒饭** － 每一粒米饭都包裹着金黄蛋液，Q弹虾仁点缀其中，经典中的王者！
* **黑松露野菜炒饭** － 高级黑松露与爽脆时蔬的奇妙碰撞，香气满满，口感层次丰富！
* **飘香排骨蛋炒饭** － 炒饭界的实力担当，酥香排骨+金黄蛋炒饭，双重满足！

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** 经典面食 · 一碗入魂**
* **四川担担面** － 花生酱与秘制辣酱的完美融合，麻辣咸香，入口浓郁，吃一口根本停不下来！
* **逸品清炖牛肉面** － 慢炖牛骨高汤，牛肉软烂入味，配上手工面条，每一口都是暖心的味道！

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** 时令蔬菜 · 轻盈解腻**
* **蒜蓉炒A菜** － 经典快炒，蒜香四溢，清爽脆嫩，吃肉必备搭档！
* **鱼香茄子** － 茄子裹上鱼香酱汁，软嫩入味，酸甜微辣，超级下饭！
* **酸辣土豆丝** － 爽脆土豆丝+独家秘制酸辣酱汁，每一口都带来爽快的刺激感！

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** 精致甜品 · 来点小确幸**
* **红糖糍粑** － 外皮微脆，内里软糯，搭配浓郁红糖和黄豆粉，甜而不腻，满满幸福感！
* **桂花洛神冰粉** － 桂花的清香，洛神花的酸甜，冰凉爽口，解腻又解暑！

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** 手工饮品 · 解渴解腻**
* **荔枝金桔气泡水** － 甜美荔枝+酸爽金桔+冰爽气泡，清新解腻，夏天的绝佳选择！
* **黑糖桂圆红枣茶（热饮）** － 养生又暖胃，每一口都是温暖的甜蜜！
* **厚椰芒芒** － 椰香浓郁，搭配香甜芒果，满满的热带风味！
* **杨枝甘露** － 经典港式甜品，西柚、芒果、椰奶的完美组合，入口清爽！