纽约(WABC)——根据美国农业部的经济研究，美国存在严重的食物浪费问题。
该联邦机构估计，美国人每年扔掉价值1330亿英镑的食物，价值1610亿美元。
根据美国农业部的数据，“7 On Your Side”利用这些信息，将美国固体废物的最大来源——食物浪费与人均年食物消耗量(约1,996磅)进行了比较。
https://twitter.com/ABC7NY/status/1214951433897951233根据这一信息，美国人每年扔掉的食物足够法国人吃上一整年。
美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration，简称fda)表示，食品标签上的混乱是造成这一现象的部分原因，约20%的消费者食品浪费都是由这种混乱造成的。
目前，制造商们用几个术语来表示食品质量日期，包括“最好在XX日期前出售(sell by)”、“最好在XX日期前食用(use by)”和“best if used by”。
根据美国食品和药物管理局的规定，“如果储存得当，食品在保质期内应该是安全的、质量好的。”
为了消除混淆，多个机构建议只使用两种食品质量标签。
1. USED BY: 也就是说，产品应该在包装上注明的日期之前食用。。
2. BEST IF USED BY：这意味着产品可以在包装日期后食用，但质量或味道可能会降低。
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