八大圣品为电脑族建立眼部防火墙

　维生素A和β-胡萝卜素：有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏丶鱼肝油丶蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜丶西红柿丶波菜丶韭菜丶杏丶红薯等绿黄色蔬果中。
　　维生素C：对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜丶水果。
　　1丶枣
　　营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果丶香蕉几十倍，有“活维生素丸”的美称。
　　2丶枸杞子
　　含有丰富的胡萝卜素，维生素A丶维生素B1丶维生素B2丶维生素C丶钙丶铁等，是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。
　　3丶胡萝卜
　　富含蔗糖丶葡萄糖丶淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
　　4丶菠菜
　　含有蛋白质丶脂肪丶碳水化合物丶粗纤维丶钙丶磷丶铁丶胡萝卜素丶核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。
　　5丶西红柿
　　含有丰富的维生素丶矿物质丶碳水化合物丶有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。
　　6丶韭菜
　　富含维生素A原丶维生素C，还含有蛋白质丶脂肪丶钙丶磷丶铁丶纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味丶杀菌的功效。
　　7丶青椒
　　含有丰富的维生素，糖类丶纤维质丶钙丶磷丶铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的。
　　8丶杏
　　含有适量的维生素C及丰富的维生素A原，还含糖丶蛋白质丶脂肪丶无机盐丶维生素B1维生素B2等，是一种营养价值较高的水果。


来源：网络